Giovedì
8 Settembre
2022

14:30 - 15:30

Castello di Grinzane Cavour

Grinzane Cavour (CN)

Sala Conferenze

Vino e Turismo: la ricerca a supporto dello sviluppo

Conference

Attraverso due ricerche molto diverse ma complementari, indagheremo l’enoturismo e le sue potenzialità, sia per destinazioni emergenti sia per destinazioni consolidate.

Il CISET presenterà una recente ricerca, "Viticoltura, turismo e comunità locale: la percezione dei residenti nell'area dell'Alta Marca Trevigiana", molto interessante sia per i risultati sia per il metodo, soprattutto nell’identificazione dei cluster.

Divinea porterà i risultati del Report Winesuite su Enoturismo che mostra, anche, le reali opportunità che l’enoturismo porta alle vendite direct-to-consumer.